Château Montrose Grand Cru Classé 2018

Enestående Bordeaux Grand Cru fra en Fremragende Årgang

Om Château Montrose – Et Historisk Vin-slot i Bordeaux

Château Montrose er et af de mest prestigefulde vinslotte i Bordeaux og har gennem århundreder været synonymt med elegance, kraft og holdbarhed. Slottet blev klassificeret som 2ème Grand Cru Classé i den berømte 1855-klassifikation af Médoc, hvilket cementerede dets status blandt verdens fineste vine.​

Ejendommen har været under ledelse af Bouygues-familien siden 2006, hvor Martin og Olivier Bouygues har investeret massivt i at modernisere og forfine produktionen. Med en filosofi om at kombinere traditionelt håndværk med innovation, har Château Montrose fortsat sin rejse mod perfektion.​

Besøg Château Montroses officielle hjemmeside

Saint-Estèphe-terroiret – Unik Jordbund og Klima

Saint-Estèphe, den nordligste af Médocs store appellationer, er kendt for sine dybe grus- og lerjordbund, som giver vinene en særegen mineralitet og struktur. Château Montrose dækker 95 hektar vinmarker, der nyder godt af den nærliggende Gironde-flod, som bidrager til et mildt mikroklima, der beskytter druerne mod ekstreme temperaturer.​

Jordbundens unikke sammensætning med en blanding af grus, ler og kalksten giver vinene en imponerende tanninstruktur, lang levetid og en bemærkelsesværdig balance mellem frugt og syre.​

Se flere vine fra Saint-Estèphe her

Druerne og Vinifikationen – En Bordeaux-blanding i Topklasse

Château Montrose 2018 er lavet på en klassisk Bordeaux-blend af:​

• 72% Cabernet Sauvignon – Giver struktur, dybde og tanninrigdom.​
• 20% Merlot – Tilføjer fylde, rundhed og mørke frugtige noter.​
• 6% Cabernet Franc – Bidrager med finesse, krydderi og elegance.
• 2% Petit Verdot – Tilføjer farve, struktur og kompleksitet.​

Druerne blev høstet mellem 17. september og 5. oktober 2018 under optimale forhold. Efter en omhyggelig selektering blev vinen gæret i temperaturkontrollerede ståltanke og derefter lagret i 18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 60% var nye. Denne proces sikrer en harmonisk integration af egetræet og bevarer druernes naturlige karakter.​

Læs mere om Bordeauxs druesorter

Smagsnoter og Karakteristik

• Farve: Dyb, næsten uigennemsigtig lilla-sort farve, der indikerer vinens koncentration.​
• Næse: Intense aromaer af crème de cassis, solbær, brombær, tobak, blyantspids, ristet jord og chokolade.​
• Gane: Fyldig og koncentreret med modne tanniner, der giver en solid struktur. Smagsnoter af mørke frugter, krydderier og en mineralsk undertone. Lang og vedvarende finish med en frisk syre, der balancerer vinens fylde.​

Madparring og Servering

For at få den bedste oplevelse anbefales det at dekantere vinen i mindst en time før servering ved en temperatur på 16-18°C.​

Perfekte madparringer:

• Grillet oksekød: Saftige bøffer eller entrecôte.​
• Vildtretter: Som hjort eller vildsvin.​
• Modne oste: Især hårde oste som Comté eller lagret Gouda.​

Find det perfekte vinglas til din vin.

⭐ Ratings & Anmeldelser

Robert Parker: 98/100 – "The 2018 Montrose is a blend of 72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 6% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot. Very deep garnet-purple in color, it needs a good amount of air to unlock the vibrant scents of crushed blackberries, preserved plums and cassis with suggestions of star anise, cedar chest, underbrush, Indian spices and iron ore, plus an emerging waft of violets. The full-bodied palate features the most exquisitely ripe tannins, offering a rock-solid backbone with tons of freshness lifting the taut, muscular fruit, finishing long and mineral laced."

James Suckling: 98/100 – "Purity and beauty on the nose with blackberry, blueberry, raspberry, crushed-stone and violet character. A full-bodied red with masses of polished tannins and intense flavors of currants and blackberries. Juicy finish. Super depth to this. Goes on for minutes. Try after 2027."

Wine Enthusiast: 98/100 – "This superb wine offers intense, spicy tannins and rich black fruits that yield an impressive, ageworthy bottling."

Jeb Dunnuck: 100/100 – "A full-bodied powerhouse, the 2018 Château Montrose boasts a deep purple hue as well as awesome levels of crème de cassis, smoky blackberry fruits, and notes of tobacco, lead pencil, scorched earth, and chocolate."

Se andre højtbedømte vine.