Kendall-Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2021

Kendall-Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2021

Kendall-Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2021 er produceret af 100 % Cabernet Sauvignon fra den nordlige del af Californien, Mendocino County. Vinen har en flot rødlig farve, klassiske aromaer i duften af kirsebær, skovbær og ceder træ. Modne frugter og intenst udtryk af fadet. Smagen er fyldig med masser modne frugter, der skaber sødmen i vinen. Fadets udtryk er læder, eg og lakrids. Dette giver vinen en flot balance og efterlader én med en lang fed og cremet eftersmag med kraftige tanniner og en frisk syrer. En tør og krydret rødvin.

Vinen er specielt velegnet til rødt kød, vildt eller stærke oste.

Vingården blev i 1974 købt af familien Jackson. Den består af 35 ha. og er beliggende i Lakeport i det nordlige Californien. Da familien købte den, var det en frugtplantage, men i 1982 blev den omdannet til vingård. Hos Kendall-Jackson er man stolte over at få druer fra nogle af de bedste og fineste vingårde i Californien.

Kendall-Jackson Vintner’s Reserve serien repræsenterer Kendall-Jacksons engagement og dedikation til Jackson Estate vinene. Disse vine produceres af druer, der er håndplukkede på Jackson Estates egne vinmarker, der er hjertet i hele Kendall-Jacksons vinproduktion. Hver enkelt drue, der er brugt til Vintner’s Reserve serien, er dyrket på vinmarker i de kølige kystområder i Californien. De er alle under kontrol af Kendall-Jacksons dygtige vindyrkningsteam. Det giver winemakerne de bedste betingelser, når de færdige blends skal laves i vineriet. Som Kendall-Jacksons afdøde grundlægger, Jess Jackson, sagde om Vintner’s Reserve serien: ”Vores mål er at lave vine, som du vil nyde første gang, du smager dem - og mange år fremover.”

75 cl.  14,5 % Alkohol.

Distrikt: Sonoma County.