Francis Ford Coppola Diamond Collection Syrah-Shiraz 2017

Historien bag vinen

I det frodige landskab af Californiens vinregioner, præcist i Monterey County, ligger vingården bag Francis Ford Coppola Diamond Collection Syrah-Shiraz 2017. Denne prestigefyldte serie er et vidnesbyrd om Francis Ford Coppolas lidenskab for film og vinmakning, hvor hver flaske reflekterer en fusion af kunstnerisk vision og håndværksmæssig finesse. Denne specifikke årgang fra 2017 skiller sig ud med sine rige aromaer og komplekse smagsnoter, hvilket gør den til en markant repræsentant for vingårdens dedikation til kvalitet og innovation. Med en historie, der omfatter anerkendelser og priser, herunder udmærkelser fra 2020 San Francisco Chronicle Wine Competition, står denne vin som en kulmination på års erfaring og håndværk i vinproduktion.

Læs mere om Francis Ford Coppola Winery her.

Smagsprofil og oplevelse

Fra det øjeblik, vinen kommer i kontakt med glasset, er det tydeligt, at du er i færd med at opleve noget ekstraordinært. Francis Ford Coppola Diamond Collection Syrah-Shiraz 2017 åbner med en dyb, indbydende rubinrød farve. Smagen er en intens oplevelse med dominerende noter af modne brombær og andre mørke bærfrugter. Disse frugtige toner suppleres elegant af nuancer af røget bacon og en subtil, krydret sødme af nellike. Tanninerne er velafbalancerede, robuste men silkebløde, og bidrager til en fyldig, men samtidig glat mundfølelse. Finishen er lang og vedvarende, hvor komplekse lag af frugt og røg langsomt aftager.

Duft og visuelle karakteristika

Visuelt præsenterer Francis Ford Coppola Diamond Collection Syrah-Shiraz 2017 sig med en dyb, næsten hypnotiserende, mørkerød farve. Når vinen slynges let i glasset, afslører den en række aromaer - fra de indledende intense noter af mørke blommer og bær til de mere delikate og krydrede undertoner af nellike og anis. Disse aromaer er ikke kun indbydende men også en forsmag på den kompleksitet og dybde, som vinen besidder.

Fremstilling og lagring

Druerne til denne unikke Syrah-Shiraz blanding er omhyggeligt udvalgt fra de bedste parceller i Monterey County, kendt for sit ideelle klima og frugtbare jorde, der er perfekte til dyrkning af Syrah-druer. Efter høsten gennemgår druerne en nøje overvåget fermenteringsproces, efterfulgt af lagring på egetræsfade. Denne omhyggelige proces, kombineret med regionens unikke terroir, resulterer i en vin med en markant karakter og dybde, der er både traditionel og nyskabende.

Perfekt madmatch

Francis Ford Coppola Diamond Collection Syrah-Shiraz 2017 er ideel til at akkompagnere robuste kødretter såsom grillet lam eller braiseret oksekød. Den går også fremragende sammen med krydrede pølser og modne, hård ostetyper. For at få det bedste frem i denne vin, anbefales det at servere den ved en temperatur på omkring 16-18 grader Celsius.

Anmeldelser og anerkendelser

- 2020 San Francisco Chronicle Wine Competition: Bedste i klassen
- Gennemsnitlig vurdering på fremtrædende vinanmeldelsessider: 90 point

Derfor skal du vælge denne vin

Francis Ford Coppola Diamond Collection Syrah-Shiraz 2017 er ikke blot en vin, men en oplevelse. Med sin rigdom på smag, dybde i aromaer og den fineste balance mellem frugt og tanniner, er denne vin en fremragende repræsentant for både Coppola-vineriets håndværk og Californiens vinproduktion. Uanset om det er til en speciel middag, en gave eller som en ny tilføjelse til din vinsamling, vil denne vin uden tvivl imponere og berige enhver lejlighed.

Bestil nu

Opdag dybden og elegance af Francis Ford Coppola Diamond Collection Syrah-Shiraz 2017 ved selv at bestille en flaske. Oplev, hvorfor denne vin bliver ved med at vinde hjerter og priser. Bestil din flaske i dag og bring en smule af Californiens vinmagi ind i dit hjem!

Se vores andre Francis Ford Coppola vine her.