Tenuta San Guido Sassicia Bolgheri Sassicaia DOC 2013

Historien bag vinen

Tenuta San Guido Sassicia Bolgheri Sassicaia DOC, 2013 er et sandt mesterværk inden for vinens verden, og 2013-årgangen er ingen undtagelse. Denne prestigefyldte vin stammer fra Bolgheri i Toscana, en region berømt for sit unikke terroir, der omfavner både kystens friske brise og de bølgende toscanske bakkers varme. Tenuta San Guido, der har været en pioner indenfor revolutionen af "Super Tuscans", har formået at transformere Bolgheri fra et ukendt område til et af verdens mest eftertragtede vinområder. Vingården blev etableret af Marchese Mario Incisa della Rocchetta, som drømte om at skabe en vin, der kunne konkurrere med de fineste Bordeaux-vine. Resultatet blev Sassicaia, en vin, der kombinerer tradition og innovation på enestående vis.

Læs mere om Tenuta San Guido her.

Smagsprofil og oplevelse

Sassicaia 2013 er en symfoni af smag, der begynder med en intens og indbydende bouquet af modne sorte kirsebær, cedertræ og en antydning af tobak. Når vinen får lov til at åbne sig i glasset, afslører den yderligere lag af mørke bær, læder og krydderier, der alle bidrager til dens komplekse profil. På ganen er vinen velafbalanceret med en perfekt harmoni mellem kraftige tanniner og en levende syre, der sikrer en lang og persisterende finish. Denne dybde og struktur gør Sassicaia 2013 til en uundværlig oplevelse for enhver vinelsker.

Duft og visuelle karakteristika

I Tenuta San Guido Sassicia Bolgheri Sassicaia DOC 2013 præsenterer Sassicaia 2013 sig med en dyb rubinrød farve med viollette kanter, som indikerer både ungdom og modenhed. Den visuelle appel er ledsaget af en forførende duft, der udvikler sig fra noter af friske røde og sorte frugter til mere komplekse toner af grafitt, våd jord og fine krydderier, der tilsammen skaber en opløftende og indbydende aroma.

Fremstilling og lagring

Sassicaia 2013 er primært baseret på Cabernet Sauvignon og en mindre andel af Cabernet Franc, hvilket giver vinen dens karakteristiske struktur og dybde. Druerne er omhyggeligt udvalgt fra Tenuta San Guidos bedste parceller, hvorefter de gennemgår en nøje overvåget fermenteringsproces. Efter gæring lagres vinen i op til 24 måneder i franske egetræsfade, hvilket tilføjer yderligere lag af kompleksitet og elegance til vinen.

Perfekt madmatch

Den robuste struktur og rige smagsprofil gør Sassicaia 2013 til den ideelle ledsager til smagfulde retter som grillet rødt kød, vildt og modne oste. Server den ved 16-18 grader for at maksimere dens aromatiske profil og smagsdybde.

Anmeldelser og anerkendelser

Sassicaia 2013 er bredt anerkendt og rost af vinanmeldere verden over:
- 94/100 fra 13 kritiske anmeldelser.
- Beskrevet som "en vin, der tager et spring frem i kvalitet" med "endnu større præcision og transparens".
- Ofte omtalt som et ikon inden for italiensk vinproduktion.

Derfor skal du vælge denne vin

Hvis du søger en vin, der repræsenterer det ypperste inden for italiensk vinmageri med en rig historie og en uovertruffen kvalitet, så er Tenuta San Guido Sassicia Bolgheri Sassicaia DOC 2013 flaske det perfekte valg. Denne vin er ikke kun en fornøjelse at drikke; den er også en investering i vinens historie og fremtid.

Bestil nu

Investér i flasken i dag og oplev selv, hvorfor denne vin fortsat er en af de mest eftertragtede på markedet. Perfekt til særlige lejligheder eller som en værdifuld tilføjelse til enhver vinsamling.

Se vores udvalg af vin fra Tenuta San Guido her.