Château Pontet Canet, Pauillac. 5. Cru Classé 2016

Château Pontet Canet, Pauillac. 5. Cru Classé 2016

Denne vin er en af de mest roste årgange fra denne ejendom.
Vinen er lavet på 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc og 2% Petit Verdot og lagret i en kombination af nye egetræsfade og amforaer. Den er biodynamisk og økologisk certificeret, hvilket understreger dens rene og autentiske karakter.

Vinen har en dyb rubinrød farve og byder på intense aromaer af solbær, brombær, blyantspidser, cigarkasse og mineraler. Smagen er fyldig og rig med mørke frugter, frisk syre og fine tanniner, der giver en lang og vedvarende finish. Det er en vin med stor lagringspotentiale, og den anbefales at blive drukket fra 2025 og frem mod 2045.

Denne vin er ideel for både samlere og dem, der ønsker at nyde en klassisk Pauillac med dybde og elegance.

Ratings:
Wine Enthusiast: 100 point
Robert Parker: 98 point
Vinous: 99 point